Name: GAJAR HALVA-RASGULLA TARTS recipe by Deepa Rupani in Gujarati at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 4 મીની ટાર્ટસ; 1 કપ ગાજર હલવો; 6 રસગુલ્લા

ગાજર હલવા-રસગુલ્લા ટાર્ટસ રેસીપી વિશે

ટાર્ટસ એ નમકીન અને મીઠાં બંને બને છે અને આપણે પણ બંને પસંદ કરીએ છીએ. મૂળ વિદેશી વાનગી ને આપણાં સ્વાદ પ્રમાણે ફેરફાર કરી ને બનાવવું એ ભારતીય અને ખાસ કરી ને ગુજરાતી ગૃહિણી ની ખાસિયત છે. આજે ટાર્ટસ ને fusion રૂપ આપ્યું છે. ગાજર હલવા અને રસગુલ્લા ભરી ને ભારતીય સ્વરૂપ આપ્યું છે.