Open in app

રવા ઈડલી

0 ફરી થી જુવો
રેટ કરો
તૈયારીનો સમય  0 min
બનાવવાનો સમય  20 min
પીરસવું  4 people
Arti Gupta1st Sep 2015

Rava Idli ના વિશે

Ingredients to make Rava Idli in gujarati

  • 11/4 કપ રવો
  • 2 કપ છાશ (1/2 કપ ફીણેલું દહીં અને 11/2 કપ પાણી)
  • 1/2 ચમચી મીઠું અથવા સ્વાદ પ્રમાણે
  • 1 ચમચી તેલ
  • ફીણવા માટે :
  • 1/2 ચમચી રાઈ
  • 1 કાપેલ લીલું મરચું
  • 1 ચમચી અડદ દાળ
  • 1 ચમચી ચણા દાળ
  • થોડા કઢી પત્તા
  • છીણેલ કોપરુ
  • 8-10 કાજુ
  • લગાવવા માટે 1 ચમચી તેલ
  • ઇનો ફ્રૂટ સોલ્ટ નું એક સેશેટ અથવા ખીરામાં 1 ચમચી ઇનો ઉમેરી દો

How to make Rava Idli in gujarati

  1. એક બાઉલમાં રવો, છાશ, મીઠું અને 1 ચમચી તેલ ભેગું કરો અને તેને 30 મીનીટ માટે બાજુ પર મૂકી રાખો
  2. અડધા કલાક પછી ફીણવાનું ચાલુ કરો. 1 ચમચી તેલ ગરમ કરો. તેમાં રાઈ નાખો। જયારે તે તડતડવા માંડે ત્યારે અડદ દાળ તેમાં નાખો અને શેકો, ચણા દાળ ઉમેરો અને શેકો।હવે કાપેલ મરચા, છીણેલ નાળિયેર અને કઢી પત્તા ઉમેરો
  3. આ ફીણેલા સામાન ને ખીરામાં ઉમેરો અને સારી રીતે હલાવો। તેમાં થોડું પાણી પણ ઉમેરો
  4. હવે થોડા તેલ વડે ઈડલી ના ખાંચાને તેલ લગાવો
  5. ઈડલી કુકર તૈયાર કરો
  6. ખીરામાં ઇનો સોલ્ટ ઉમેરો। તેને થોડું હલાવો અને જેવા ફીણ દેખાવા માંડે એટલે તરતજ ખીરાને ખાંચામાં ભરી દો અને તેને હળવા તાપે 8-10 મિનિટ માટે રાંધો
  7. ઈડલી કાઢો અને સંભાર અને ચટણી સાથે તેનો આનંદ માણો। સૂકા કાજુ વડે શણગારો

Reviews for Rava Idli in gujarati (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Rava Idli in gujarati

  • ઈડલી

    3 likes
  • ઈડલી

    61 likes
  • ઈડલી ૬૫

    4 likes
  • રવા લાડુ

    3 likes
  • રવા પીઝા

    2 likes
  • ઈડલી ફ્ય

    1 likes