Name: Dalvada recipe by Bansi chavda in Gujarati at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 500 ગ્રામ મગ ની મોગર દાળ; 3 નંગ ઝીણી સમારેલ ડુંગળી; 1/2 વાડકી ઝીણું સમારેલ લસણ; 1/2 વાડકી ઝીણું સમારેલ તીખું લીલું મરચું; 1/2 વાડકી ઝીણી સમારેલ કોથમીર; 3 ચમચી આદું નું છીણ; 2 ચમચી મરી અધકચરા વાટેલા; 2 ચમચી ધાણા અધકચરા વાટેલા; નમક જરુર મુજબ; તેલ તળવા માટે

દાળ વડા રેસીપી વિશે

અમદાવાદી ઓ નું ફેવરીટ....ટેસ્ટ મા બેસ્ટ...

સામગ્રી સર્વિંગ: 6

500 ગ્રામ મગ ની મોગર દાળ
3 નંગ ઝીણી સમારેલ ડુંગળી
1/2 વાડકી ઝીણું સમારેલ લસણ
1/2 વાડકી ઝીણું સમારેલ તીખું લીલું મરચું
1/2 વાડકી ઝીણી સમારેલ કોથમીર
3 ચમચી આદું નું છીણ
2 ચમચી મરી અધકચરા વાટેલા
2 ચમચી ધાણા અધકચરા વાટેલા
નમક જરુર મુજબ
તેલ તળવા માટે

સૂચનાઓ

સૌ પ્રથમ મગ ની મૉગર દાળ ને 4 કલાક પલાળી રાખવી ...પલ ળેલિ દાળ ને મિક્સર મા દરદરી પીસી લેવી...
હવે દાળ મા લસણ,ડુંગળી,લીલું મરચું,કોથમીર,મરી અને જરૂર મુજબ નમક ઉમેરી મિક્સ કરો
ધીમી આંચ પર ગરમ તેલ મા તળી લો..કાચી ડુંગળી અને લીલા મરચા સાથે પીરસો..

સમાન વાનગીઓ