Name: Ram laddoo recipe by safiya abdurrahman khan in Gujarati at BetterButter
Prep time: 300 min
Cook time: 25 min
Total time: 325 min
Yield: 2
Ingredients: મગ ની દાળ ૧/૨ કપ; ચણા દાળ ૧/૪ કપ; લીલા મરચા ૨-૩; લસણ ૫-૬ કળી; જીરું ૧/૨ નાની ચમચી; લીલી ચટણી; ઝીણા સમારેલ મૂળા; ઝીણા સમારેલ કાંદા; તેલ

રામ લડ્ડૂ રેસીપી વિશે

દિલ્લી નું લોકપ્રિય સ્ટ્રીટ ફૂડ એટ્લે રામ લડ્ડૂ ! મગ અને ચણા દાળ માંથી બનાવવા મા આવે છે.

સામગ્રી સર્વિંગ: 2

મગ ની દાળ ૧/૨ કપ
ચણા દાળ ૧/૪ કપ
લીલા મરચા ૨-૩
લસણ ૫-૬ કળી
જીરું ૧/૨ નાની ચમચી
લીલી ચટણી
ઝીણા સમારેલ મૂળા
ઝીણા સમારેલ કાંદા
તેલ

સૂચનાઓ

મગ ની દાળ અને ચણા દાળ ને ૫-૬ કલાક જુદી જુદી પલાળી ધોઈ નીથારી લો.
મિક્ષિ જારમા મગ ની દાળ, ચણા દાળ, જીરું, લસણ, અને મરચા ઉમેરો.
૧-૨ નાની ચમચી પાણી ઉમેરી ઝીણું વાટી લો.
કોઈ વાસણમાં કાઢી થોડુ ફેન્ટીં લો જેથી ખીરું સુંવાળૂ રહે.
કડાઈ ગરમ કરી ગોળ લડ્ડૂ તળી લો.
લડ્ડૂને એક નાની વાટકી મા કાઢો. તેનાં પર લીલી ચટણી, ઝીણા સમારેલ મૂળા, ઝીણા સમારેલ કાંદા નાખી પીરસો.

સમાન વાનગીઓ