Name: Kanda poha recipe by Disha Chavda in Gujarati at BetterButter
Prep time: 7 min
Cook time: 10 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Ingredients: ૨૦૦ ગ્રામ સાદા પૌવા; ૨ નંગ બટાકા સમારેલ; ૨ નંગ ડુંગળી ઝીણી સમારેલી; ૧ નંગ ટામેટા ઝીણા સમારેલા; ૨ થી ૩ લીલાં મરચાં; ૩ ચમચી તેલ; ૧/૨ ચમચી રાઈ; ચપટી જીરું; ચપટી હિંગ; ૧ ચમચી હળદર; ૧ ચમચી લાલ મરચું; ૧ લીંબુ નો રસ; મીઠું સ્વાદાનુસાર; કોથમીર

કાંદા પોહા રેસીપી વિશે

મહારાષ્ટ્રીયન ફેમસ બ્રેકફાસ્ટ છે કાંદા પોહા. સ્વાદિષ્ટ, હેલ્ધી અને ખૂબ જ ઝડપથી બનતી ડીશ છે

રેસીપી ટૈગ

વેજ
આસાન
હરરોજ/ દરરોજ
મહારાષ્ટ્ર
શેકેલું
નાસ્તો અને સવાર નો હળવો લંચ
પૌષ્ટિક

સામગ્રી સર્વિંગ: 4

૨૦૦ ગ્રામ સાદા પૌવા
૨ નંગ બટાકા સમારેલ
૨ નંગ ડુંગળી ઝીણી સમારેલી
૧ નંગ ટામેટા ઝીણા સમારેલા
૨ થી ૩ લીલાં મરચાં
૩ ચમચી તેલ
૧/૨ ચમચી રાઈ
ચપટી જીરું
ચપટી હિંગ
૧ ચમચી હળદર
૧ ચમચી લાલ મરચું
૧ લીંબુ નો રસ
મીઠું સ્વાદાનુસાર
કોથમીર

સૂચનાઓ

પૌવા ને ચારણી માં કાઢી સરખી રીતે ધોઈ લેવા. ધોઈ ને નિતારી લેવા.
કડાઈ માં તેલ મૂકી તેમાં રાઈ, જીરું અને હિંગ નાખી ને લીલાં મરચાં નાખી દેવા. બટેકા અને કાંદા નાખી ચડવી દેવા. ત્યાર બાદ ટામેટાં અને બધા મસાલા નાખી શેકી લેવું. ત્યાર બાદ પૌવા નાખી મીઠું અને લીંબુ નો રસ નાખી કોથમીર નાખી મિક્સ કરી ગરમ ગરમ સર્વ કરવું.

સમાન વાનગીઓ