Open in app

ચરબીમુક્ત દહીં વડા

0 ફરી થી જુવો
રેટ કરો
તૈયારીનો સમય  15 min
બનાવવાનો સમય  5 min
પીરસવું  5 people
Ruchi Bhatia4th Jan 2017

Fat Free Dahi Vada ના વિશે

Ingredients to make Fat Free Dahi Vada in gujarati

  • 1/2 કપ ચણાની પીળી દાળ
  • 1-2 લીલા મરચાં
  • 1/2 નાની ચમચી મીઠું
  • 2 કપ મીઠાવાળી છાસ
  • 1/2 નાની ચમચી તેલ મોવણ માટે
  • 2 કપ જાડું દહીં
  • મીઠું સ્વાદાનુસાર
  • શેકેલું જીરું
  • સજાવટ માટે ફુદીનાનાં પત્તા

How to make Fat Free Dahi Vada in gujarati

  1. દાળને ઓછામાં ઓછા એક કલાક માટે પાણીમાં પલાળી રાખો.
  2. મોટાભાગને પાણીને ગાળી લો અને મરચાં તથા મીઠા સાથે બ્લેન્ડરમાં દાળને પીસીને પેસ્ટ બનાવી લો. બરાબર ભેળવી લો.
  3. 8 નાના મોયેલા માઇક્રોવેવ સેફ વાટકામાં 2 મોટી ચમચી ફીણેલા લોટનું મિશ્રણ રેડો.
  4. 1 મિનિટ અને 15 સેકન્ડ માટે પ્રત્યેક વખતે 4 વાટકા માઇક્રોવેવમાં મૂકો.
  5. બહાર કાઢી લો અને તેને સંપૂર્ણ રીતે ઠંડા થવા દો.
  6. તે જ્યાં સુધી નરમ પડે, ત્યાં સુધી તેને મીઠાવાળી છાશમાં બોળી રાખો.
  7. તેને નિતારીને તથા દબાવીને વધારાનું પાણી કાઢી નાખો.
  8. દહીંને દૂધ અને મીઠા સાથે ફેંટી લો અને નિતારેલા વડા પર રેડી દો.
  9. થોડું શેકેલું જીરું ભભરાવો અને ફુદીનાનાં પત્તા વડે સજાવટ કરો.

Reviews for Fat Free Dahi Vada in gujarati (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Fat Free Dahi Vada in gujarati

  • કટ વડા

    2 likes
  • વડા પાવ

    285 likes
  • દાળ વડા

    1 likes
  • દાળ વડા

    0 likes
  • બટતા વડા

    23 likes
  • કોનૅ વડા

    5 likes