રવા ઢોસા | Rava Dosa Recipe in Gujarati

Name: રવા ઢોસા
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 people
Ingredients: ૧ કપ રવો; ૧ કપ ચોખાનો લોટ; ૧/૨ કપ મેંદાનો લોટ; પોણા ત્રણ કપ પાણી; ૧/ ૪ કપ છાશ; ૧ કપ ઝીણું કાપેલ મરચું; ૧/ ૪ ચમચી મરી; ૪-૫ કઢી પત્તાં; 2 મોટી ચમચી તેલ; કાપેલ ધાણા; સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું

ના દ્વારા Sanjula Thangkhiew | 22nd Jul 2015 |

★★★★★

0 ત્યાંથી 0 ફરી થી જુવો રેટ કરો

રવા ઢોસા by Sanjula Thangkhiew

તૈયારીનો સમય
0
મીની
બનાવવાનો સમય
10
મીની
પીરસવું
6
લોકો

6574 સંગ્રહેલા

0 ફરી થી જુવો

873 પસંદ કરવુ

Video for key ingredients

Sambhar Powder

About Rava Dosa Recipe in Gujarati

રવા ઢોસા વાનગીઓ

રવા ઢોસા Ingredients to make ( Ingredients to make Rava Dosa Recipe in Gujarati )

૧ કપ રવો
૧ કપ ચોખાનો લોટ
૧/૨ કપ મેંદાનો લોટ
પોણા ત્રણ કપ પાણી
૧/ ૪ કપ છાશ
૧ કપ ઝીણું કાપેલ મરચું
૧/ ૪ ચમચી મરી
૪-૫ કઢી પત્તાં
2 મોટી ચમચી તેલ
કાપેલ ધાણા
સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું

How to make રવા ઢોસા

રવાને ૧/ ૪ કપ છાશ માં ભેળવો અને ૧ કપ પાણીમાં ભેળવો અને 15-30 મિનિટ સુધી રહેવા દો
એક કટોરીમાં ચોખાનો લોટ, મેંદા, મરી, મીઠું, આદું, ઝીણા કાપેલ ધાણા અને અને રવો ભેળવો
ધીમે ધીમે તેમાં પાણી ભેળવો અને સતત હલાવતા રહો જેથી તેમાં કોઈ ગઠ્ઠા ન બને અને મોટા મોટા ટુકડા ન રહે
સૂકું કરો અને નોન સ્ટિક તવા પર ગરમ કરો અને જ્વાળાને મધ્યમ રાખો
કડછીની મદદથી સાદા ઢોસાની જેમ ફેરવો. ખૂણા પર અને ઢોસા પર 2-3 ચમચી તેલ/ઘી મુકો
એક વખત એક તરફ ઢોસા થઇ જાય એટલે તેને ફેરવી દો
સંભાર/ નારિયેળ ચટણી સાથે ઢોસાને પીરસો