BetterButter એપ્લિકેશન

વાનગીઓ, ફૂડ કમ્યુનિટિ અને કિચનવેર

(8,719)
ડાઉનલોડ કરો

કૃપા કરીને તમારી રેસીપી અપલોડ કરવા માટે એપ્લિકેશન ડાઉનલોડ કરો

હોમ પેજ / વીડિઓ / ફ્રેન્કી

1252
6
0(0)
0

ફ્રેન્કી

Jan-12-2018
Shakuntla Tulshyan
40 મિનિટ
તૈયારી નો સમય
30 મિનિટ
રાંધવાનો સમય
4 લોકો
પીરસો
સૂચનાઓ વાંચો પાછળથી સેવ કરવું

રેસીપી ટૈગ

  • નોન - વેજ
  • આસાન
  • બીજા
  • ભારતીય
  • શેલો ફ્રાય
  • નાસ્તો અને સવાર નો હળવો લંચ
  • પૌષ્ટિક

સામગ્રી સર્વિંગ: 4

  1. ફ્રેંકી મસાલા માટે:
  2. 2 ચમચી - લાલ મરચા પાવડર
  3. 2 ચમચી - શેકેલા જીરા પાવડર
  4. 1 ચમચી - ગરમ મસાલા
  5. 1 ચમચી - ધાણા મસાલા
  6. 3 ચમચી - આમચૂર
  7. 1 ચમચી - હળદર
  8. 1 1/2 ચમચી - કાળા મીઠું
  9. કણક માટે:
  10. 1 કપ મેદાનો
  11. 1/2 કપ - ઘઉંનો લોટ
  12. 2 ચમચો તેલ
  13. માખણ
  14. ભરણ માટે:
  15. 1 કપ કાતરી:
  16. ડુંગળી
  17. કોબી
  18. કૂપ્સિકમ / સિમલા મિર્ચ
  19. ગાજર
  20. 100 ગ્રામ ભઠ્ઠી પનીર
  21. 1 ચમચો - આદુ લસણ પેસ્ટ
  22. 1 ચમચો - લીલા મરચા પેસ્ટ
  23. 1 ચમચો - લાલ મરચા સૉસ
  24. 1/4 ચમચો - સોયા સૉસ
  25. મીઠું

સૂચનાઓ

  1. ઉમેરો લાલ મરચું પાવડર, શેકેલા જીરા પાઉડર, હળદર પાવડર અને આમચૂર.
  2. હવે ગરમ મસાલા, ધાણા પાવડર, કાળા મીઠું ઉમેરો અને ફ્રેંકી મસાલા બનાવવા માટે સરસ રીતે મિશ્રણ કરો.
  3. હવે મેડા, ઘઉંનો લોટ, પાણી અને તેલ લો અને કણક લો.
  4. 10 મિનિટ માટે તે એક બાજુ રાખો.
  5. કઢીમાં માખણ, લીલા મરચા પેસ્ટ, આદુ પેસ્ટ અને ડુંગળી ઉમેરો.
  6. ફ્રાય સુધી તે થોડું બ્રાઉન ભરે છે.
  7. બધા અન્ય શાકભાજી ઉમેરો અને સરસ રીતે ફ્રાય.
  8. લાલ મરચા સોસ, સોયા સોસ, મીઠું અને ફ્રેંકી મસાલા ઉમેરો.
  9. પનીર, ધાણા ઉમેરો અને સરસ રીતે મિશ્રણ કરો.
  10. નાના બોલ બનાવો અને રોટી કરો.
  11. રોટીના બંને બાજુઓમાં થોડી માખણ ઉમેરો અને તે ભુરો નહીં ત્યાં સુધી રાહ જુઓ.
  12. તેમને એક બાજુ મૂકો.
  13. હવે એક રૉટી અને સ્પ્રીન્કલ ફ્રાન્કી મસાલા લો.
  14. હમણાં જ સ્ટફફૉગ મૂકો.
  15. એ જ રીતે અન્ય રોટિયો તૈયાર કરો.
  16. તે રંગમાં ભરેલું બનશે.
  17. સૉસ સાથે ગરમ રોટી ખાય છે.

સમીક્ષાઓ (0)  

તમે આ રેસીપીને કેવી રીતે રેટ કરશો? કૃપા કરીને તમારી રિવ્યૂ સબમિટ કરતા પહેલા સ્ટાર રેટિંગ દાખલ કરો.

रिव्यु સબમિટ કરો
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
શેર