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Photo of Fafda ghathiya  by Aachal Jadeja at BetterButter
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फाफडा गाठीया

May-27-2018
Aachal Jadeja
15 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

फाफडा गाठीया रेसपी के बारे में

चाय संग नाश्ता

रेसपी टैग

  • वेज
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  • गुजराती
  • स्नैक्स

सामग्री सर्विंग: 2

  1. बेसन २ कप
  2. नमक स्वाद के अनुसार
  3. सोडा १/२ चम्मच
  4. लाल मिर्च पाउडर १/४ चम्मच
  5. अजवायन १/२ चम्मच
  6. तेल ४-५ चम्मच
  7. तेल तलने के लिए

निर्देश

  1. एक बर्तन में बेसन को छानकर निकाल लीजिए बेसन में नमक खाना सोडा लाल मिर्च अजवाइन और तेल डालिए सारी चीजों को हाथ से अच्छी तरह मिला लीजिए
  2. पानी की सहायता से नर्म आटा गूंथते आटा को मसलकर गूंथिये , गूंथे हुए आटे को आधा घंटे के लिए ढक कर रख दीजिए
  3. अब गांठीया बनाने के लिए सेव मेकर मे गांठीया बनाने वाला जार ले
  4. तेल लगाकर आटा डाले ओर कड़ाई में गरम तेल मे गांठीया बनाए

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