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Pranali Deshmukh
मॉर्निंग ब्रेकफास्ट रेसीपी .ये डिजाइनर समोसा दिखने मे बहुत आकर्षक है और खाने मे टेस्टी.
मैदा छानकर नमक व अजवाईन डालिए
मोयन डालकर अच्छे से मिक्स किजिए
पानी डालकर डोह बनाएं
20 मिनट गीले कपडे के नीचे रखे
पैन मे 1 टेबलस्पून तेल डालकर राई ,जीरा व प्याज डालें
बॉईल आलू मैश करके डाले
मिर्ची पाउडर व हल्दी नमक डाले
नींबू रस और चीनी डालें, और अच्छे से मिक्स करे
अब ये सब्जी ठंडी होने दे
आटा अच्छे से मसल लिजिए
एक छोटा गोला लेकर चपाती बेलिए
किनारे काटकर चोकोर शेप दिजीए
बीच से कट करके दो स्ट्रिप बनाएं
दोनो स्ट्रिप एक के उपर एक क्रॉस मे रखे
मैट जैसे स्ट्रिप जोडे
समोसा रेडी डीप फ्राय किजिए
सॉस के साथ ब्रेकफास्ट मे सर्व करे
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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Richa Mehrotra
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