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Geeta Virmani
So yummy and nutritious. Wll surely try
एक नॉन सिटक पैन में तेल गरम करें, सरसों के दाने डाल दें, कडकने दें, अब करी पत्ता डाल दें
करी पत्ता को 5 सेकंड के लिए पकाएं
अब इसमें दूध डाल दें, पकनें दें
नमक और काली मिर्च पाउडर भी डाल दें
सारी सब्जियों को पीस ले
पीसने के बाद प्यूरी
मैंने जो सब्जी इसतेमाल की
अब सब्जी की प्यूरी डाल दें
नींबू रस डालकर अच्छी तरह उबाल आने दें , पनीर का पानी अलग हो जाए गा
अब भुनी सूजी मिला लें , खूब अच्छी तरह हिलाकर मिला लें
पैन छोड़ने तक हिलाते रहे
अब एक थाली को ग्रीस करें और इसमें पलट दें
एक सार करें और ठण्डा होने दें
मन पसंद शेप में काट लें
नॉन सिटक तवे पर सेंक लें , कम से कम तेल लगाएं
परोसने के लिए तैयार
चटनी के साथ परोसें
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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