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Photo of Batata vada by safiya abdurrahman khan at BetterButter
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Batata vada

May-27-2018
safiya abdurrahman khan
25 मिनट
तैयारी का समय
25 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

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सामग्री सर्विंग: 6

  1. आलू 8
  2. राइ 1/2 छोटी चम्मच
  3. भूना ज़ीरा पाउडर 1/2 छोटी चम्मच
  4. धनिया पाउडर 1/2 छोटी चम्मच
  5. गरम मसाला पाउडर 1/2 छोटी चम्मच
  6. नमक 1.5 छोटी चम्मच
  7. हल्दी पाउडर 1/2 छोटी चम्मच
  8. लाल मिर्च पाउडर 1 छोटी चम्मच
  9. बेसन 2 कप
  10. हल्दी पाउडर 1/2 छोटी चम्मच
  11. लाल मिर्च पाउडर 1/2 छोटी चम्मच
  12. नमक स्वादानुसार
  13. तेल तलने के लिए

निर्देश

  1. आलू उबाल कर मेैश कर लें.
  2. पेैन मे 1 छोटी चम्मच तेल गर्म करके राइ कडकडाएं, सारे मसाले डालकर चलाएं.
  3. उबले मेैश आलू डालकर चलाते रहें फिर गेैस बंद कर दें
  4. अच्छे से मिलाकर ठंडा होने दें
  5. बेसनमे नमक, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पावडर और पानी डालकर घोल बनाए.
  6. तैयार वडो को बेसनके घोल मे डीप करें और गर्म तेल म सुनहरा होने तक तल लें.
  7. मनपसंद चटनी या सॉस के साथ गर्म गर्म वडे सर्व करें.

रीव्यूज़ (1)  

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Satvinder Hassanwalia Chandhok
Aug-14-2018
Satvinder Hassanwalia Chandhok   Aug-14-2018

Aaloo mayy Besan mix Kar Diya hai Kya aapnay? Per yeh toh mashed aaloo balls dipped in Besan mixture lag rahi hain. Kindly clear it?

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