Name: Jimjam masti recipe by Neha Mangalani in Hindi at BetterButter
Prep time: 420 min
Cook time: 25 min
Total time: 445 min
Yield: 4
Ingredients: दूध ४ कप; जिमजैम बिस्किट ४-५; मिल्कपाउडर १/४ कप; चॉकोचिप्स २ बड़े चम्मच; चैरी बारीक कटी २ बड़े चम्मच; वेनीला एसेंस कुछ बूंदे; शक्कर स्वादानुसार

जिमजैम मस्ती रेसपी के बारे में

जिमजैम बिस्किट से बनी आईसक्रीम मस्त मज़ेदार

सामग्री सर्विंग: 4

दूध ४ कप
जिमजैम बिस्किट ४-५
मिल्कपाउडर १/४ कप
चॉकोचिप्स २ बड़े चम्मच
चैरी बारीक कटी २ बड़े चम्मच
वेनीला एसेंस कुछ बूंदे
शक्कर स्वादानुसार

निर्देश

जिमजैम बिस्किट के टुकड़े कर मिक्सी मे दरदरा पीस ले
इसे अलग रख दे
बर्तन मे दूध गरम करने रखे
हल्का गरम हो जाये तब मिल्कपाउडर डालकर अच्छी तरह मिला ले
अब इसे पकने दे जब दूध थोड़ा गाढ़ा हो जाये शक्कर डालकर मिला ले और पकाये
दूध की मात्रा आधी हो जाये तब बिस्किट का चूरा मिला ले
१-२मिनट पकाकर गैस बंद कर दे मिश्रण को ठंडा कर ले और वेनिला एसेंस ,चॉकोचिप्स व चैरी मिला ले
हवाबंद डिब्बे मे मिश्रण डालकर ६-७घंटे फ्रिज मे जमने रखे,जम जाने पर परोसे और मजे ले

इसी तरह की रेसिपीज़