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Photo of Aam panna chuski/popsicles by Lata Lala at BetterButter
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आम पन्ना चुस्की/पॉप्सिकल्स

Jun-02-2018
Lata Lala
300 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

आम पन्ना चुस्की/पॉप्सिकल्स रेसपी के बारे में

गर्मियों मे राहत देने वाली सबसे अच्छी बात आम का आगमन होता है। कच्ची कैरी का पन्ना सबको बहुत प्रिय होता है। इसकी चुस्की बनाए व गर्मियों का लुत्फ उठाएं।

रेसपी टैग

  • बिना अंडे का
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • भारतीय
  • ब्लेंडिंग
  • भाप से पकाना
  • ठंडा करना
  • ठंडी ड्रिंक
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 3

  1. 2 कच्ची कैरी का गुदा
  2. गुड़ स्वाद अनुसार
  3. भुना हुआ जीरा 1/2 चम्मच
  4. नमक 1/4 चम्मच
  5. कुछ पुदीना पत्ती
  6. अनार के दाने 1/4 कप
  7. पॉप्सिकल मोल्ड 3

निर्देश

  1. एक प्रेशर कुकर मे आधा गिलास पानी डालकर कच्ची कैरी को छिलके के साथ उबाले
  2. 3 से 4 सीटी लगाकर गैस बंद करें
  3. ठंडा होने पर कैरी का छिलका व बीज फेंक दें
  4. पानी जिसमे कैरी उबाली है रख कर ठंडा करें
  5. अब मिक्सी मे कैरी के गूदे के साथ बाकी लिखी हुई सामग्री को मिलाएं व घुमा कर तैयार कर लें
  6. जरूरत अनुसार पहले से रखा पानी मिलाएं
  7. पोपसिकल्स मोल्ड मे नीचे अनार के दाने व पुदीने के कुछ पत्ते हाथ से तोड़कर नीचे की ओर डालें
  8. इस के ऊपर तैयार कैरी वाला मिश्रण डालें
  9. पॉप्सिकल्स का ढक्कन लगाकर फ्रीजर मे 5 घंटे जमने दे
  10. पॉप्सिकल्स को फ्रीज़र से निकालकर नल के पानी के नीचे कुछ सेकण्ड रखें
  11. आसानी से चुस्की/पोपसिकल्स बाहर निकल आएगी
  12. ठंडी चुस्की का आनन्द उठाएं

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