ऐग करी | Egg curry Recipe in Hindi

द्वारा sheetal pandey  |  2nd Jun 2018  |  
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ऐग करीsheetal pandey
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

5

0

ऐग करी recipe

ऐग करी बनाने की सामग्री ( Egg curry Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • चार उबले अंडे
  • दो बड़े प्याज
  • 4 टमाटर
  • नमक स्वाद अनुसार
  • आधा चम्मच गरम मसाला
  • आधा चम्मच पिसा धनिया
  • दो चुटकी हल्दी
  • 2 चुटकी चीनी
  • आधा चम्मच पिसी हुई लाल मिर्च
  • लहसुन अदरक का पेस्ट
  • एक बड़ा चम्मच तेल
  • हरा धनिया
  • 1 चुटकी जीरा

ऐग करी बनाने की विधि ( Egg curry Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. उबले हुए अंडे को छीलकर तेल में तलने के बाद कड़ाई में तेल गर्म करके उसमें जीरा प्याज लहसुन अदरक डालकर चलाएं |
  2. जब वह भून जाए तब उसमें टमाटर डाल दें और पकने दें फिर एक जार में सारी सामग्री डालकर चला दे फिर उसमे गरम मसाला हल्दी लाल मिर्च नमक स्वादानुसार चीनी डालकर पकाएं
  3. आधा गिलास पानी डालकर उबाल आने दे उसके बाद उसने तले हुए अंडे डाल दे1 मिनट पकने दें गैस बंद करके कटा हुआ हरा धनिया डाल दे
  4. आपकी गरमा गरम अंडा करी तैयार है चावल या पराठे के साथ सर्व करें

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