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Photo of Rosted pumpkin delight by Shashwatee Swagatica at BetterButter
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रोस्टेड पम्पकिन डिलाईट

Jun-04-2018
Shashwatee Swagatica
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रोस्टेड पम्पकिन डिलाईट रेसपी के बारे में

कद्दू एक लो कैलोरी स्वास्थ्यवद्र्धक सब्जी है, जो वजन नियंत्रण के अलावा कई बीमारियों के उपचार में भी सहायक है। ये बहुत ही स्वादिष्ट ड्रिंक है और किसी को पता भी नहीं चलेगा के ये कद्दू ओर शिमला मिर्च से बनी है।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • भारतीय
  • प्रेशर कुक
  • ब्लेंडिंग
  • ठंडी ड्रिंक
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. कद्दू १००ग्राम
  2. शिमला मिर्च १
  3. प्याज १/२
  4. लहसुन की कली २-३
  5. पुदीना के पत्ते ३चम्मच
  6. हरा धनिया - ३चम्मच
  7. नमक स्वादानुसार
  8. चाट मसाला १/२चम्मच
  9. नींबू का रस २चम्मच
  10. ठंडा पानी जरूरत के मुताबिक
  11. बर्फ

निर्देश

  1. कद्दू ओैर शिमला मिर्च को गेैस में रोस्ट कर लें।
  2. ठंडा होने पर शिमला मिर्च का छिलका निकाल लें , और टुकड़ों में काट लें।
  3. कद्दू को काट लें और प्याज के साथ कुकर में एक सीटी तक पकाएं।
  4. कद्दू, प्याज, लहसुन, सीमला मिर्च, हरा धनिया, पुदीना के पत्ते को एक साथ पीस लें।
  5. इसे छान लें और थंडा पानी, नमक, नींबू का रस, चाट मसाला और बर्फ मीलाऐं।
  6. सर्विंग ग्लास में डाले और परोसें।

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