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Photo of Pan kulfi by Urmila Agarwal at BetterButter
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Pan kulfi

Jun-05-2018
Urmila Agarwal
480 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • भारतीय
  • उबलना
  • ठंडा करना
  • मिठाई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. १-लीटर फूल क्रीम मिल्क
  2. १/२- मिल्क मेड
  3. ४-स्पून चीनी (टेस्ट के हिसाब ले)
  4. ४-पान के पते
  5. २-स्पून गूलकन्द
  6. २-स्पून सौंफ
  7. १-स्पून इलाईची पाउडर

निर्देश

  1. साम्ग्री तैयार करे
  2. पान के पत्ते काट ले
  3. दूध को गाढ़ा होने तक उबाले
  4. चीनी ,सोैंफ,इलाइची,गुलकन्द, मिक्स करे
  5. पान के पते ,मिल्क मेड मिक्स करे
  6. तैयार मिल्क को ठंडा होने दे
  7. मिक्सी जार में डाल कर पीस कर स्मूथ पेस्ट बना ले
  8. कुल्फी मोल्ड लेकर उसम नीचेे गुलकन्द का पीस ऱखें
  9. सारे मोल्ड को भर कर ढ़कक्न लगा दें
  10. गूथे हुये आटे को रोल करके ढ़कक्न को अच्छी तरह से पैक करके फ्रीजर में कुल्फी जमने तक रखे
  11. तैयार कुल्फी को मोल्ड में निकाले और सर्व करे

रीव्यूज़ (1)  

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Meg Ag
Jun-06-2018
Meg Ag   Jun-06-2018

Super refreshing and innovative recipe... taste both as a dessert and mouth freshner Would recommend everyone to try this amazing recipe to beat this summer heat

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