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Photo of Mava icecream canneps by Anamika Bhatt at BetterButter
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मावा आइसक्रीम कैनेप्स

Jun-06-2018
Anamika Bhatt
360 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मावा आइसक्रीम कैनेप्स रेसपी के बारे में

मावा आइसक्रीम का मजा कैनेप्स के साथ

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • उबलना
  • जमाना (ठंडा)

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 500 मिली़ दूध
  2. 1 कप मावा
  3. 1 कप शुगर
  4. 8 कैनेप्स
  5. स्ट्रॉबेरी सिरप 1 टेबल स्पून
  6. टूटी फ्रूटी 1 टेबल स्पून
  7. नारियल चूरा 1/3कप
  8. मिंट टाॅफी का चूरा

निर्देश

  1. दूध को उबाल कर आधा होने तक पका ले
  2. मावा को हल्का भूरा होने तक पका ले
  3. जब दूध आधा रह जाए तब उसमे मावा या खोवा और शक्कर मिला ले और लगातार चलाते हुए पका ले
  4. जब गाढ़ा हो जाए तब गैस बंद कर दे और बैटर ठंडा होने दें
  5. इसमें 4-5 बूँद वनीला एसेंस डाले
  6. अब इसे मिक्सर जार में डाल कर लगातार 1 मिनट चला ले
  7. उसे एयर टाइट जार मे डाल के 2 घंटे फ्रीजर मे रखे
  8. 2 घंटे बाद जब आधी आइसक्रीम जम जाए निकाल कर फिर से मिक्सी के जार मे डाले और चला ले
  9. 2 मिनट लगातार चलाए फिर इस बैटर मे टूटी फ्रूटी डाले स्ट्रॉबेरी सिरप मिलाकर जार मे डाल कर फ्रीजर मे लग भाग 4 घण्टे रखे
  10. जम जाने पर निकाल कर स्पून से कैनेप्स मे डालें , और नारियल चूरे से सजाएँ
  11. ऊपर से स्ट्रॉबेरी सिरप डाले और मिंट टाॅफी चूरे से गारनिश करें

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