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Kamal Thakkar
पान शॉट्स बनाने के लिए कलकत्ता पान ही ले,जो गहरे हरे रंग के होते हैं।
पान वाले के पास मीठे पान मसाले की पोटली मिलती है वो लाये।इस पोटली में थोड़ी सौंफ,कीसा नारियल,इलाइची,टूटीफ्रूटी,गुलकंद और पान मसाला होता है।
ब्लेंडर जार में पान के टुकड़े डाले।
सौंफ,पान मसाला,गुलकंद,आईस क्रीम,बर्फ के टुकड़े,दूध सब डाल दे।
इसे अच्छी तरह ब्लेंड करे और शॉट ग्लास में डालकर परोसे।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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