अखरोट व अंजीर शेक | Walnut and fig shake Recipe in Hindi

द्वारा Roop Parashar  |  10th Jun 2018  |  
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अखरोट व अंजीर शेकRoop Parashar
  • तैयारी का समय

    7

    घंटे
  • पकाने का समय

    1

    मिनट
  • पर्याप्त

    3

    लोग

2

0

अखरोट व अंजीर शेक recipe

अखरोट व अंजीर शेक बनाने की सामग्री ( Walnut and fig shake Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 500 मिली़ दूध (ठंडा)
  • 9 से 10 अंजीर
  • 13 से 14 अखरोट की गिरी
  • 1/2 छोटी चम्मच इलाईची पाउडर (वैकल्पिक)
  • 1 बड़ी चम्मच चीनी (या स्वादानुसार)

अखरोट व अंजीर शेक बनाने की विधि ( Walnut and fig shake Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले अंजीर को पानी से साफ धोएं, उसके बाद 2 कप पानी मे रातभर भिगो कर रख दीजिए.
  2. अब अखरोट को भी ऐसे ही रात भर भिगो कर रख दीजिए.
  3. अगली सुबह अंजीर व अखरोट से अतिरिक्त पानी निकाल कर इन्हें ब्लेंडर में डाले और स्मूथ पेस्ट बना लें.
  4. अब इसमें दूध चीनी इलाईची पाउडर मिलाकर फिर से ब्लेंडर में मिक्स कर लीजिए.
  5. अखरोट व अंजीर का शेक तैयार है, अब आप इसे दरदरे पीसे अखरोट से सजाकर, अपनी इच्छानुसार ऐसे ही या फ्रिज में ठंडा करके परोसे!

मेरी टिप:

चीनी के स्थान पर आप शहद का प्रयोग भी कर सकते हैं!

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