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Photo of Mango mastani by Neelam Barot at BetterButter
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मेैंगो मस्तानी

Jun-10-2018
Neelam Barot
15 मिनट
तैयारी का समय
0 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मेैंगो मस्तानी रेसपी के बारे में

पूना शहर का सबसे फेमस और यम्मी ,पके आम, दूध, डॉईफ्रूट और आइसक्रीम से बनी ड्रिंक। इसे आप डिनर पार्टी या किट्टी पार्टी में भी परोस सकते हैं। बच्चो को ये बेहद पसंद आती हैं।

रेसपी टैग

  • आसान
  • डिनर पार्टी
  • महाराष्ट्र
  • ब्लेंडिंग
  • ठंडी ड्रिंक
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. पके हुए आम के टुकड़े 2 बाउल ( केसर केरी)
  2. ठंडा दूध 1 & 1/2 कप
  3. बर्फ़ 1 कप
  4. चीनी 2-3 बड़ी चम्मच
  5. वनीला आइसक्रीम 400 ग्राम
  6. बादाम बारीक कटी हुई 10
  7. काजू के टुकड़े 4 बड़े चम्मच
  8. पिस्ता कटा हुआ 2 बड़े चम्मच
  9. सूखी ब्लू बेरीज 1 बड़ी चम्मच
  10. सूखी रास्पबेर्रीस 4 से 5
  11. फालेरो स्ट्रॉबेरी जेली 10 बारीक कटी हुई
  12. कच्चा आम फॉलेरो जेली 10 ,बारीक कटी हुई

निर्देश

  1. मिक्सी जार में आम के टुकड़े, ठंडा दूध, चीनी और बर्फ़ डालकर चला ले।
  2. आम का गाढ़ा ज्यूस बन के तैयार हो जाएगा
  3. अब सर्विंग गिलास लें , उसमे 2 -2 स्कूप वनीला आइसक्रीम डाले।
  4. ऊपर से फॉलेरो जेली, सूखी ब्लू बेरीज, बादाम, काजू और पिस्ता डाले।
  5. कुछ टुकड़े आम के डाले फिर आम का गाढ़ा ज्यूस डाले।
  6. ऊपर फिर से वनीला आइसक्रीम के 2 -2 स्कूप डाले।
  7. फिर से पके हुए आम के टुकड़े डाले।
  8. ऊपर से फालेरो जेली, सूखी ब्लू बेरीज, बादाम, काजू और पिस्ता डाले फिर सूखी रास्पबेर्रीस से सजाए।
  9. ठंडी ठंडी मेंगो मस्तानी का मज़ा ले।

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