Name: Poha recipe by Sneha Jha in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: एक कटोरी धुला हुआ पोहा; 1 छोटा आलू टुकड़ों में कटा हुआ; 1 छोटा प्याज़ बारीक कटा हुआ; कुछ मूंगफली; 2 बड़ा चम्मच तेल; 1/4 चम्मच जीरा; 1/4 चम्मच सरसो; 1 हरी मिर्च कटी हुई; 4-5 करी पत्ते; 1/4 चम्मच हल्दी; आधा नींबू; नमक स्वादानुसार; 1/2 चम्मच चीनी; सेव नमकीन; कटी हुई धनिया पत्ती