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Photo of Besan masala by Sarita Singh at BetterButter
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बेसन मसाला पराठा

Jun-14-2018
Sarita Singh
0 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

बेसन मसाला पराठा रेसपी के बारे में

यह रेसिपी मैंने बनाई है ,यह रेसिपी मेरी हैं

रेसपी टैग

  • सामान्य

सामग्री सर्विंग: 4

  1. १कप बेसन
  2. १ कप गेंहूँ का आटा
  3. १/२ छोटा चम्मच हल्दी पावडर
  4. १ छोटा चम्मच अजवायन
  5. १/२ कप दही
  6. नमक स्वादानुसार
  7. मसाला भरने के लिए
  8. १/२ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  9. १/२ छोटा चम्मच जीरा पाउडर
  10. १/२ छोटा चम्मच थनिया पाउडर
  11. १/२ छोटा चम्मच अमचूर पावडर
  12. २ बडा चम्मच देशी घी

निर्देश

  1. एक बर्तन में आटा, बेसन, नमक,अजवायन, हल्दी पावडर मिलाअ दही डालकर आटा गूथ लें
  2. मसाला भरने के लिए सभी मसाले को एक प्लेट में मिला कर रखें
  3. आटे की बड़ी लोई बनाकर रोटी बेल लें मसाला लगाकर बीच में से मोड दें और फिर मसाला लगाकर बीच से मोड दें ऊपर से सूखा आटा लगाकर तिकोना पराठा बेल लें
  4. तवे पर घी लगाकर दोनों तरफ से सुनहरा सेंक कर प्लेट मे निकले और किसी भी सब्जी सलाद के साथ लंच मे दे सकते हैं

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