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Photo of Karele ki sabji by Pranali Deshmukh at BetterButter
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करेले की सब्जी

Jun-16-2018
Pranali Deshmukh
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

करेले की सब्जी रेसपी के बारे में

डायबिटीज़ से परेशान लोगों के लिये यह सब्ज़ी बहुत ही लाभदायक है।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • अन्य
  • भारतीय
  • सौटे
  • साइड डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 3

  1. एक पाव करेले
  2. 2 प्याज महीन काटकर
  3. एक चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट
  4. धनिया पाउडर एक चम्मच
  5. दो चम्मच मूंगफली पाउडर
  6. दो चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  7. एक चम्मच हल्दी
  8. 3 चम्मच नमक
  9. दो चम्मच तेल

निर्देश

  1. करेले को पतले चिप्स जैसे काटकर नमक लगाकर एक घंटा रखिए
  2. करेले को दो तीन बार अच्छे से पानी से धोएं
  3. अच्छे से मुट्ठी में निचोड़ कर पानी निकाल ले
  4. पैन में तेल डालिए प्याज भूल लीजिए अदरक लहसुन पेस्ट डालिए
  5. मिर्ची हल्दी धनिया पाउडर ऐड कीजिए
  6. करेले डाल दीजिए अच्छे से मिक्स कीजिए
  7. नमक ऐड कीजिए
  8. लेकिन नमक कम ऐड करना हैं , क्योंकि करेले को पहले से नमक लगाया था
  9. ढककर 15 मिनट तक सब्जी पकाएं

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