होम / रेसपीज़ / आलू और परवल की सब्जी रोटी और आम का अचार

Photo of Aalu aur parwal ki sabji roti aur aam ka achaar by Jigisha Jayshree at BetterButter
2213
2
0.0(0)
0

आलू और परवल की सब्जी रोटी और आम का अचार

Jun-18-2018
Jigisha Jayshree
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

आलू और परवल की सब्जी रोटी और आम का अचार रेसपी के बारे में

यह गुजराती स्टाइल में बनी हुई सब्जी हैं , और खाने में बहुत ही टेस्टी लगते हैं

रेसपी टैग

  • आसान
  • टिफ़िन रेसिपीज़
  • गुजराती
  • सौटे
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 500 ग्राम परवल
  2. दो बड़े आलू
  3. 2 बड़े चम्मच तेल
  4. एक छोटी चम्मच राई
  5. एक चुटकी हींग
  6. 2 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  7. 2 छोटी चम्मच धनिया एंड जीरा पाउडर
  8. अभी छोटी चम्मच हल्दी पाउडर
  9. नमक स्वादानुसार

निर्देश

  1. सबसे पहले परवल को पानी से अच्छे से धो लें
  2. अब छीलके निकालकर पतले-पतले से काट लें
  3. आलू के छिलके निकाल कर धो लें , और पतले पतले से काट लें
  4. एक कड़ाई में दो चम्मच तेल डालकर गर्म करें
  5. अब उसमें एक छोटी चम्मच राई डाल कर चटकाएं
  6. एक चुटकी हींग डालें
  7. अब कटे हुए आलू और परवल को डालें
  8. ऊपर बताए हुए मसाले डाले और नमक स्वाद के अनुसार डालें
  9. सब अच्छे से मिस करें और ढक्कन लगाकर धीमी आंच पर पकाएं
  10. बीच-बीच में चलाते रहे ताकि नीचे चिपके नहीं
  11. जब जब पक जाए तो बीच में निकालकर गरमा गरम रोटी और परांठे के साथ सर्व करें

रीव्यूज़ (0)  

आप इस रेसिपी को कैसे रेट करेंगे? कृपया अपनी रिव्यू सबमिट करने से पहले एक स्टार रेटिंग डाले।

रिव्यु सबमिट करें
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
शेयर