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Photo of Chiken soup by Meena Dutt at BetterButter
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चिकन सूप

Jun-19-2018
Meena Dutt
10 मिनट
तैयारी का समय
12 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

चिकन सूप रेसपी के बारे में

चिकन सूप बहुत स्वादिष्ट होता हैं

रेसपी टैग

  • नॉन-वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • भारतीय
  • उबलना
  • सूप
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 6

  1. 300 ग्राम हड्डी रहित चिकन
  2. 1 बडा प्याज बारिक कटा हुआ
  3. 1 गाजर बारिक कटी हुई
  4. 6-7 लहसुन की कली बारिक कटी हुई
  5. 1 इंच अदरक बारिक कटा हुआ
  6. 1 चम्मच नमक या स्वादानुसार नमक
  7. 1 छोटा चम्मच काली मिर्च का पाउडर
  8. 2 चम्मच हरा धनिया कटा हुआ
  9. 1 चम्मच अरारोट पाउडर
  10. 1 हरी मिर्च कटी हुई

निर्देश

  1. किसी कडाही या पेैन मे 3-4 गिलास पानी डालकर उसमे कटा प्याज गाजर हरी मिर्च नमक काली मिर्च पाउडर लहसुन अदरक और चिकन के टुकडे डालकर 7-8 मिनट तक उबाले
  2. फिर गैस बन्द करे सूप को छानकर चिकन के छोटे छोटे टुकड़े कर ले
  3. फिर चिकन के टुकडे को छाने हुए पानी मे दुबारा डालकर 5-6 मिनट पकने दे
  4. फिर अरारोट पाउडर को थोडे पानी डालकर घोल बनाकर सूप मे डालकर 5 ओर पकाकर गैस बन्द कर दे ओर कटी हरी धनिया डालकर मिला ले
  5. सर्व करे गरम गरम हेल्थी चिकन सूप को

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