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Photo of Sweet corn rice by Sreemoyee Bhattacharjee at BetterButter
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स्वीट कॉर्न राइस

Jun-19-2018
Sreemoyee Bhattacharjee
10 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

स्वीट कॉर्न राइस रेसपी के बारे में

स्पाइसी स्वीट कॉर्न राइस , जो कि टिफिन के लिए एकदम परफेक्ट रेसिपी है

रेसपी टैग

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सामग्री सर्विंग: 2

  1. उबले हुए स्वीट कॉर्न एक कप
  2. पके हुए चावल एक कप
  3. बारीक कटा हुआ प्याज 1
  4. अदरक लहसुन का पेस्ट एक चम्मच
  5. लाल मिर्च का पाउडर आधा चम्मच
  6. गरम मसाला पाउडर आधा चम्मच
  7. काली मिर्च पाउडर एक चौथाई चम्मच
  8. नमक स्वादानुसार
  9. रिफाइंड ऑयल

निर्देश

  1. सबसे पहले कड़ाई में थोड़ा सा तेल गर्म कर ले
  2. अब उसमें बारीक कटा हुआ प्याज डालें और सुनहरा होने तक भूनें
  3. जब प्यास सुनहरा बन जाए तब उसमें अदरक लहसुन का पेस्ट डालें
  4. अच्छे से मिलाएं और सारे पाउडर मसाले डाले
  5. अब उबले स्वीट कॉर्न एवं नमक डालें
  6. दो-तीन मिनट तक अच्छे से फ्राई करें
  7. अब इसमें पके हुए चावल डालें और अच्छे से मिलाएं . ढककर दो-तीन मिनट तक और पकाएं
  8. धनिया पत्ती से गार्निश करें.

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