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Photo of Methi ke theple aur sev tamatar ki sabji sath me aam ka chhunda by Heena Kataria at BetterButter
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मेथी के थेपले और सेव टमाटर की सब्जी साथ मे आम का छुंदा

Jun-19-2018
Heena Kataria
15 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मेथी के थेपले और सेव टमाटर की सब्जी साथ मे आम का छुंदा रेसपी के बारे में

थेपला गुजरातियों की सबसे पसंदीदा डिश हे।

रेसपी टैग

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  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. दो कटोरी गेहूं का आटा
  2. एक छोटी कटोरी मेथी बारीक कटी हुई
  3. एक चम्मच लाल मिर्च
  4. एक चम्मच धनिया पाउडर
  5. एक छोटी चम्मच हल्दी पाउडर
  6. एक छोटी चम्मच काली मिर्च पाउडर
  7. दो चम्मच तेल
  8. 2 छोटी चम्मच सफेद तिल
  9. एक छोटी चम्मच हरा धनिया
  10. नमक स्वादानुसार
  11. सेव टमाटर की सब्जी के लिए
  12. दो बड़े टमाटर कटे हुए
  13. दो चम्मच तेल
  14. एक छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  15. एक छोटी चम्मच धनिया पाउडर
  16. एक छोटी चम्मच हल्दी पाउडर
  17. एक चम्मच गुड या शक्कर
  18. दो बड़े चम्मच सेव नमकीन
  19. नमक स्वादानुसार
  20. हरा धनिया
  21. एक छोटी हरी मिर्च

निर्देश

  1. सबसे पहले थेपले का आटा गुंद ले।
  2. उसके लिए आटा और सभी सामग्री को मिक्स करें।
  3. अब रोटी जैसा नरम आटा गूंद लें
  4. अब रोटी बेल कर उसे तवे पर दोनों साईड तेल लगाकर सेक ले।
  5. सेव टमाटर की सब्जी के लिए कड़ाई में तेल गर्म करें
  6. तेल गर्म होने पर उसमें राई हरी मिर्च और हींग डाले।
  7. अब टमाटर डालकर उसे 2 मिनट तक पकने दें
  8. टमाटर नरम होने पर उसमें सभी मसाले मिक्स करें
  9. अब उसमें थोड़ा सा पानी डालकर 2 मिनट और पका लें
  10. सेव डालकर उसे 2मिनट पर पका ले।
  11. हरा धनिया डालकर उसे परोसे।

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