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Photo of Hari bhari paustik torai by Satvinder Hassanwalia Chandhok at BetterButter
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हरी भरी पौष्टिक तुरई

Jun-20-2018
Satvinder Hassanwalia Chandhok
20 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

हरी भरी पौष्टिक तुरई रेसपी के बारे में

लंचबॉक्स टिफ़िन रेसिपीस

रेसपी टैग

  • आसान
  • टिफ़िन रेसिपीज़
  • प्रेशर कुक
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1 किलो तुरई कटी
  2. 3 टमाटर कटे
  3. 2 प्याज कटे
  4. 2 टीस्पून रिफाइंड ऑयल
  5. 1 टीस्पून नमक
  6. 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
  7. 1/2 टीस्पून हल्दी
  8. 3 हरी मिर्च कटी
  9. 1/2कटोरी हर धनिया

निर्देश

  1. 1- सबसे पहले तुरई को छीलकर, काटकर, अच्छे से धो कर रखें।
  2. 2-एक प्रेशर कुकर मे तेल डालकर प्याज, हरीमिर्च डालकर लाल करें, फिऱ नामक, मिर्च ,हल्दी ,धनिया पत्ती डाल कर हल्का भूनें , फिर 8-10 सीटी लगा लें।
  3. 3-पानी डालने की जरूरत नही तुरई मे अपना ही बहुत पानी होता है,फिर ढक्कन खोल कर तब तक भूने जब तक पानी न सूख जाए।

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