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Photo of Aalu-paneer rasse wala by Satvinder Hassanwalia Chandhok at BetterButter
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आलू-पनीर रस्से वाला

Jun-21-2018
Satvinder Hassanwalia Chandhok
20 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

आलू-पनीर रस्से वाला रेसपी के बारे में

लंच रेसिपीस

रेसपी टैग

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सामग्री सर्विंग: 4

  1. 2 बड़े आलू
  2. 200 ग्राम पनीर
  3. 3 लाल टमाटर (कदूकस)
  4. 2 प्याज( कदूकस)
  5. 6 लहसुन कली (पिसी हुई )
  6. 2"अदरक कटा हुआ
  7. 2 हरी मिर्च कुटी
  8. 1/2 टीस्पून नमक
  9. 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
  10. 1/4 टीस्पून हल्दी पाउडर
  11. 50 मिली़ रिफाइंड तेल
  12. 1 टीस्पून कसूरी मेथी

निर्देश

  1. 1- सबसे पहले प्रेशर कुकर में टेल डालकर प्याज लहसुन अदरक का पेस्ट डाल दे, उससे भूने।
  2. 2- फिर आलू , नामक, मिर्च, हल्दी कसूरी मेथी, टमाटर प्यूरी डाल कर घी छूटने तक भूने।
  3. 3- अब ढक्कन लगा कर 2 सीटी लगवाये फिर खोल कर पनीर के टुकड़े डाल कर 3- 4 मिनट सिम गैस पर रखे।
  4. 4- अब सब्जी तैयार है इससे साफ सर्विंग बाउल में सर्व करें

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