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Photo of Roti chilla by Dimpal Patel at BetterButter
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रोटी चीला

Jun-23-2018
Dimpal Patel
10 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रोटी चीला रेसपी के बारे में

बची हुई रोटियों की एकदम स्वादिष्ट डिश

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सामग्री सर्विंग: 2

  1. ४ रोटी
  2. १/४ कप बेसन
  3. १ बड़ी चम्मच कटा हुआ प्याज
  4. १ बड़ी चम्मच कटी हुई शिमला मिर्च
  5. १ बड़ी चम्मच धनिया
  6. १ बड़ी चम्मच हरी मिर्च का पेस्ट
  7. १ छोटी चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट
  8. १/२ छोटी चम्मच हल्दी पाउडर
  9. १/२ छोटी चम्मच लाल मिर्च का पाउडर
  10. १/२ छोटी चम्मच धनिया जीरा पाउडर
  11. १/२ छोटी चम्मच गरम मसाला
  12. 3 से 4 बड़े चम्मच तेल

निर्देश

  1. एक बर्तन में रोटी और तेल के अलावा सारी चीजें मिक्स कर लें।
  2. धीरे-धीरे पानी डालकर गोल बनाएं , गोल बहुत बड़ा या बहुत पतला नहीं होना चाहिए।
  3. गर्म तवे पर रोटी रखकर उस पर 3 छोटी चम्मच बैटर डालें।
  4. रोटी को पलट कर दूसरी तरफ भी 3 छोटी चम्मच बैटर डालें।
  5. तेल डालकर दोनों तरफ से अच्छे से पकाएं।
  6. टॉमेटो केचप के साथ परोसे।

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