आलू की सब्जी और पूरी | Aalu ki sabji aur puri Recipe in Hindi

द्वारा Pranali Deshmukh  |  23rd Jun 2018  |  
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आलू की सब्जी और पूरीPranali Deshmukh
  • तैयारी का समय

    20

    मिनट
  • पकाने का समय

    20

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

4

0

आलू की सब्जी और पूरी recipe

आलू की सब्जी और पूरी बनाने की सामग्री ( Aalu ki sabji aur puri Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • तीन आलू
  • दो कप आटा
  • एक प्याज महीन काटकर
  • एक हरी मिर्ची काटकर
  • राई एक चम्मच
  • जीरा एक चम्मच
  • मिर्ची पाउडर एक चम्मच
  • हल्दी आधा चम्मच
  • नमक स्वादानुसार
  • धनिया पाउडर एक चम्मच
  • हरा धनिया एक चम्मच
  • तेल 2 चम्मच

आलू की सब्जी और पूरी बनाने की विधि ( Aalu ki sabji aur puri Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. आलू बॉईल कीजिए
  2. आटे में थोड़ा नमक तेल डालकर थोड़ा थोड़ा पानी डालकर आटा गूंध लीजिए
  3. आलू छील कर छोटे छोटे टुकड़े कर लीजिए
  4. पैन में तेल डालिए
  5. राई व जीरा डालिए
  6. प्याज डालकर थोड़ी देर भूनिये
  7. मिर्ची ऍड कीजिए
  8. कटे हुए आलू डालिए
  9. धनिया पाउडर , हल्दी व मिर्ची पाउडर ऐड कीजिए
  10. नमक ऐड कीजिए अच्छे से मिक्स कीजिए
  11. आलू की सब्जी सब्जी तैयार हैं
  12. गूंथा हुआ आटा मसल लीजिए
  13. पूरी बेलिए , और मध्यम आंच पर तल लिजिए
  14. आलू पूरी और सब्जी लंच बॉक्स के लिये तैयार हैं

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