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Photo of Aam chatkara achar by Seema Saurabh Dubey at BetterButter
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आम चटकारा अचार

Jun-23-2018
Seema Saurabh Dubey
10 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
10 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

आम चटकारा अचार रेसपी के बारे में

टिफिन में रखने के लिए बहुत ही लाजवाब अचार

रेसपी टैग

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सामग्री सर्विंग: 10

  1. कच्चा आम 250 ग्राम
  2. गुड़ 150 ग्राम
  3. चीनी 200 ग्राम
  4. जीरा दो चम्मच
  5. सौंफ दो चम्मच
  6. काला नमक आधा चम्मच
  7. सफेद नमक का आधा चम्मच
  8. इलायची पाउडर आधा चम्मच

निर्देश

  1. आम को छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें
  2. आम में सभी सामग्री को डालकर अच्छे से मिलाएं
  3. आम को 6 से 7 घंटे के लिए ढक कर रख दें
  4. अब इसे गाढ़ा होने तक पकाएं
  5. ठंडा होने पर प्याली में भरकर साल भर तक के लिए रखें

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