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Photo of Hare dhaniye ki vadi by Chayya Bari at BetterButter
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Hare dhaniye ki vadi

Jun-24-2018
Chayya Bari
10 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

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सामग्री सर्विंग: 2

  1. हरा धनिया बारीक कटा 2 बाऊल
  2. ज्वार या बाजरे का आटा 1 बाऊल
  3. बेसन 1/2 बाऊल
  4. हरी मिरची,अदरक,लहसून पेस्ट 1.5 चम्मच
  5. हल्दी 1 चम्मच
  6. नमक स्वादानुसार
  7. तिल 3 चम्मच
  8. तेल तलने के लिये

निर्देश

  1. हरा धनिया बारीक काटकर धो ले।एसमे आटा ,बेसन और तेल छोडकर सारे सामग्री मिक्स करेे।
  2. आवश्यकतानुसार थोडा पानी डालें , और एकदम हार्ड आटा मल ले। और तेल लगाकर रोल बनाएं
  3. एस रोल को छलनिमे रख ले। अब कडाही में पानी लेकर स्टैन्ड रखें , और गॅस पार चढाले। स्टैंन्ड पर छलनी रख कर रोल 15 मिनिटं भाप पर पकाये।
  4. कडाही में तेल गरम करें , उसमे वडी छोडकर दोनो तरफसे क्रिस्पी होने तक तल ले।
  5. वडी तैयार।
  6. वडी सॉस के साथ या ऐसे ही पैक करे

रीव्यूज़ (1)  

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Rohini Rathi
Jun-24-2018
Rohini Rathi   Jun-24-2018

Wow..

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