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Photo of Palak paneer by Divya Mishra at BetterButter
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पालक पनीर

Jun-24-2018
Divya Mishra
15 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

पालक पनीर रेसपी के बारे में

बेस्ट कॉम्बिनेशन है पालक और पनीर का।।बहुत ही हैल्थी डिश है।

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • डिनर पार्टी
  • उत्तर भारतीय
  • उबलना
  • ठंडा करना
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 250 ग्राम पालक
  2. 200 ग्राम पनीर
  3. 1 प्याज
  4. 2 टमाटर
  5. कसूरी मेथी एक चम्मच
  6. आधा चम्मच हल्दी पाउडर
  7. 6 से 7 लहसुन कली
  8. छोटा अदरक टुकड़ा
  9. चुटकी भर शक्कर
  10. 2 चम्मच तेल
  11. नमक स्वादानुसार

निर्देश

  1. सबसे पहले पालक को धोकर उबाल लें।
  2. ठंडा होने पर मिक्सी में पीस लें।
  3. अब पैन में तेल डालें और लहसुन कली डालें।
  4. प्याज काटकर डालें।
  5. प्याज गुलाबी हो जाए तो टमाटर काटकर डालेंगे।
  6. अब प्याज और टमाटर ठंडा हो जाए तब इसे मिक्सी में पीस ले
  7. एक कड़ाई में आधा चम्मच तेल डालें और हल्दी और कसूरी मैथी डालें।
  8. अब प्याज टमाटर वाला पेस्ट और चीनी और नमक डालें।
  9. अब पालक प्यूरी डालें।
  10. थोड़ा सा पानी डालें और पनीर डालकर एक उबाल आने दें।

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