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Photo of Anda palak bhurji by Abhinit Chawla at BetterButter
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अंडा पालक भुर्जी

Jun-24-2018
Abhinit Chawla
5 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

अंडा पालक भुर्जी रेसपी के बारे में

लंच बॉक्स रेसिपी

रेसपी टैग

  • आसान
  • भारतीय
  • पैन फ्राई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. दो अंडे
  2. 4 टेबलस्पून पालक बारीक कटी हुई
  3. 1 प्याज बारीक कटा हुआ
  4. 1/2चम्मच नमक
  5. एक चौथाई चम्मच काली मिर्च पाउडर
  6. हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  7. 2 चुटकी लाल मिर्च पाउडर
  8. एक चौथाई चम्मच हल्दी पाउडर
  9. चम्मच देसी घी

निर्देश

  1. एक कड़ाई में देसी घी गरम कीजिए और उसमे प्याज हल्का ब्राउन होने तक फ्राई कीजिए
  2. अब उस में कटी हुई पालक मिक्स कीजिए
  3. 1 मिनट के लिए सौते कीजिए
  4. अब कटी हुई हरी मिर्च मिक्स कीजिए
  5. इसके बाद नमक , काली मिर्च , हल्दी पाउडर व लाल मिर्च पाउडर मिक्स कीजिए
  6. दो अंडे मिक्स कीजिए
  7. भुर्जी को अच्छे से मिक्स कीजिए
  8. बच्चों को लंच बॉक्स में परांठे के साथ सर्व कीजिए

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