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Photo of Hariyali mix vegetable by vijay laxmi Vyas at BetterButter
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Hariyali mix vegetable

Jun-24-2018
vijay laxmi Vyas
10 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Hariyali mix vegetable रेसपी के बारे में

स्वादिष्ट

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • टिफ़िन रेसिपीज़
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. आलू कटे हुए -1/2 कप
  2. फूलगोभी कटी हुई-1/2 कप
  3. गाजर कटी हुई-1/2 कप
  4. टमाटर कटे हुए -1/2 कप
  5. पनीर के पीस-1/2कप
  6. टमाटर की प्यूरी -1/2कप
  7. हरी चटनी -1/2कप
  8. गर्म मसाला -1टीस्पून
  9. लाल मिर्च-1 टीस्पून
  10. हल्दी-1/2 टीस्पून
  11. हींग-1/4 टीस्पून
  12. तेल -2 टेबलस्पून
  13. मटर-1/2कप
  14. अदरक मिर्च का पेस्ट-1 टेबलस्पून
  15. धनिया पाउडर-1 टीस्पून
  16. गार्निश के लिए -हरा धनिया पत्ती और कसा हुआ पनीर

निर्देश

  1. कड़ाई में तेल डालें।
  2. हींग और जीरा चटकाये।
  3. अदरक मिर्च का पेस्ट डाले।
  4. कुछ देर पकाये।
  5. टमाटर की प्यूरी डाले।
  6. चम्मच चलाते रहे।
  7. सब्जियां सारी डाल दे।
  8. लाल मिर्च,हल्दी,नमक,धनिया डाले।
  9. चम्मच से अच्छे से मिक्स करें।
  10. 2 कटोरी पानी डाल कर ढक्कन लगा कर पकाये।
  11. 5-7मिनट के बाद हरी चटनी डाले।
  12. कुछ देर पकाये।
  13. पनीर डाल दे।
  14. आंच से उतार कर कसा हुआ पनीर और हरा धनिया पत्ती डाल कर सर्व करें।

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