वेज रोल | Veg roll Recipe in Hindi

द्वारा Urmila Agarwal  |  25th Jun 2018  |  
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वेज रोलUrmila Agarwal
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    20

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

17

0

वेज रोल recipe

वेज रोल बनाने की सामग्री ( Veg roll Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • एक कटोरी बारीक कटी पत्ता गोभी
  • २-गाजर
  • २-शिमला मिर्च
  • २-उबले आलू
  • १/२-कटोरी मटर
  • १-प्याज कटी
  • २-हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  • १/२-कटोरी बारीक कटी हरी धनिया पती
  • १-स्पून स्वादानुसार
  • १-लाल मिर्च पाउडर
  • १/२-स्पून हल्दी
  • १/२-स्पून चाट मसाला
  • १/२-गरम मसाला
  • १/२-कटोरी टॉमेटो सॉस
  • १-कप गेहूं का आटा
  • १-स्पून तेल
  • १/२-नमक स्वादानुसार

वेज रोल बनाने की विधि ( Veg roll Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक कडाही में २-स्पून तेल गरम करें
  2. बारीक सब्जियां ,उबली मटर और आलू,ह्ल्दी,नमक, मिर्च,चाट मसाला,गरममसाला सब मिक्स करे
  3. गेहूं के आटा में नमक, अचवाइन तेल डालकर जरूरत के हिसाब से पानी डाल कर आटा गूंथ ले
  4. गूंथे हुये आटे से परांठा बेल ले
  5. पतला परांठा बेल ले
  6. परांठे को सेके
  7. सेके हुये परांठे पर सॉस लगाये
  8. सब्जियों की स्टफिंग भरे
  9. रोल कर के सर्व करे

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