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Renuka Doshi
चूरमा लड्डू बहुत स्वादिष्ट होते हैं , और ये भगवान को भोग में लगाये जाते है
चूरमा के लाडू घेहु के आटे को थोड़ा गुना गुना पानी गरम करके आटे में 2 चमच्च तेल का मोहन डालकर आटे को अच्छे से मिक्स करें और थोड़ा थोड़ा पानी डाल कर कड़क आटा गुदे
एक एक मुठकी बनाये ओर तेल में तल लें और ठंडा कर बादमे मिक्चर में छोटे छोटे टुकड़े करके दर दरा पीस ले गुड की चाशनी बनाएं , ओैर पीसे हुए मिश्रण में ईलायची डालें |
और गुड़ का पाक डालकर गरम गरम लाडू गोल बनाते जाइये ओर खस खस में घुमाते जाए , एक - एक मुठकी बनाये ओर तेल में तल लें और ठंडा करें , बाद मे मिक्चर में छोटे छोटे टुकड़े करके दर दरा पीस ले गुड की चासनी बनाईये ओर पिसे हुए मिश्रण में एलची डाले और गुड़ का पाक डालकर गरम गरम लड्डू गोल बनाते जाइये ओैर खस खस में घुमाते जाइए , लड्ड़ू तैयार
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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pranali deshmukh
JYOTI BHAGAT PARASIYA
Bhumi G
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