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Photo of Idli cake by Mamata  Nayak at BetterButter
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इडली केक

Jun-29-2018
Mamata Nayak
15 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

इडली केक रेसपी के बारे में

बच्चों को झटपट केक बना कर खिलाने का आसान तरीका

रेसपी टैग

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सामग्री सर्विंग: 4

  1. सूजी २ कप
  2. मिल्क पाउडर १ कप
  3. तेल एक चौथाई कप
  4. दही आधा कप
  5. चिनी १ कप
  6. बेकिंग सोडा आधा चम्मच
  7. बेकिंग पाउडर १ चमच
  8. मिक्सड फ्रुट जाम २ चमच
  9. हल्के गरम दूध बैटर बनाने के लिए

निर्देश

  1. पहले मिल्क पाउडर चिनी दही तेल बेकिंग पाउडर बेकिंग सोडा जैम को मिक्सी में डालकर अच्छे से मिला लीजिए
  2. फिर उस मिश्रण को एक बर्तन में निकाल कर उसमे सूजी मिलाएं
  3. फिर उसमे दुध डालकर एक बैटर तैयार करें , बैटर ना ज्यादा गाढा ना ज्यादा पतला
  4. बैटर को १० मिनिट सेट होने रखे फिर जरूरत हो तो थोड़ा और दुध डालकर मिलाए अच्छे से
  5. फिर इडली स्टान्ड को तेल लगाकर चिकना करले कुकर मे १ ग्लास पानी दे इडली स्टैंण्ड मे बैटर डालकर कुकर मे रखें , ढक्कन लगाए १ सिटी दे
  6. फिर ठंडा होने पर निकाले और सर्व करे

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