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Photo of Coconut cookies by Mamata  Nayak at BetterButter
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कोकोनट कुकीज़

Jun-29-2018
Mamata Nayak
30 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
8 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

कोकोनट कुकीज़ रेसपी के बारे में

यह बहुत ही स्वादिष्ट और करारा बिस्किट है

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • रोज़ के लिए
  • भारतीय
  • बेकिंग
  • स्नैक्स
  • बिना अंडे के

सामग्री सर्विंग: 8

  1. मैदा देढ कप
  2. नारियल का बुरा १ कप
  3. पिसी हुई चिनी १ कप
  4. बटर या घी आधा कप
  5. बेकिंग पाउडर या सोडा आधा चम्मच
  6. गुनगुना दुध आवश्यकनुसार

निर्देश

  1. बटर मे पिसी हुई चिनी डालकर अच्छे से नरम मुलायम होने तक फेंटे
  2. फिर उसमे मैदा को छान कर डाले बेकिंग पाउडर डाले
  3. थोड़ा सा नारियल का बुरा अलग रखकर उसको भी डाले
  4. दुध के सहायता से नरम आटा गुन्थ लें , और सेट होने के लिए ३० मिनट फ्रीज मे रख दे
  5. कडाई मे नमक डालकर स्टैण्ड लगाएं , और ५ मिनट के लिए गरम करे
  6. फ्रीज से डो निकाल कर छोटे छोटे लोई बनाले
  7. एक लोइ हाथों मे ले थोड़ा दबाकर पेडे जैसा बनाए नारियल के बुरा मे लपेट कर रखे एसै ही सारे बनाकर रखे
  8. बेकिंग टिन को चिकना करके कुकीज़ उसके उपर रखे बेकिंग टिन को कडाई मे स्टान्ड के उपर रखे कडाई मे ढकन लगाकर २० से २५ मिनट तक बेक करे
  9. फिर ठंडा होने पर निकाल कर एयर टाइट जार मे भर कर रखे

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