आम बर्फी | Aam barfi Recipe in Hindi

द्वारा Sakshi Lodhi  |  3rd Jul 2018  |  
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आम बर्फीSakshi Lodhi
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

3

0

About Aam barfi Recipe in Hindi

आम बर्फी recipe

आम बर्फी बनाने की सामग्री ( Aam barfi Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1कप आम का गुदा
  • 4 टेबल स्पून सूजी
  • 1 टेबल स्पून इलाची पाउडर
  • 1 टेबल स्पून चीनी
  • 2 टेबल स्पून मावा
  • 1/2कप मेवे कटे हुए
  • 2 टेबल स्पून घी
  • थोड़ा सा नारियल कद्दूकस किय हुआ सजावट के लिए

आम बर्फी बनाने की विधि ( Aam barfi Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक कड़ाई में घी डालकर सूजी को हल्का भुने । 11/2 कप पानी डालें।चलते रहे पानी मिक्स होने परआम का गुदा और चीनी डाले।
  2. मावा और मेवे डाले।थोड़ा गाड़ा होनेपर एक प्लेट म घी लगा ले। तैयार मिक्सरण को प्लेट म पलट दे। जमा दे।ड्राई फ्रूट्स ओैर नारियल से गार्निश करे।बर्फी की शेप म कट कर ले।

मेरी टिप:

घी और आम कम मीठा हो तो चीनी की मात्रा बढ़ा सकते हैं।

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