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Nidhi Joshi
यह स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता हैं, जो घर में उपलब्ध चीजों से आसानी से बन जाता है। बच्चों और बड़ों के लिए उपयुक्त है।
लौकी को कद्दूकस कर लें और नमक डालकर 3-4 मिनट रखें।
लौकी का पानी निकाल कर अलग कर दें।
गेहूं का आटा, लौकी व बाकी सभी सामग्री मिला लें।
इसे अच्छी तरह गूंथ लें। पानी की आवश्यकता नहीं है।
अब इस गुंथे हुए आटे से 8-10 बराबर भाग करें , व प्रत्येक भाग का गोला बना लें।
गोले को बेलन की सहायता से थोड़ा मोटा बेल लें।
तवा गरम करें व इस पर थोड़ा तेल लगा कर बेलें हुए थेपले को धीमी आंच पर सेंक लें
आपके थेपले तैयार है इन्हें दही, अचार या सब्ज़ी के साथ परोसें
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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shanta singh
Namrah Qureshi
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