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Photo of Chitau pitha by Mamata  Nayak at BetterButter
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चितऊ पीठा

Jul-03-2018
Mamata Nayak
240 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

चितऊ पीठा रेसपी के बारे में

ओड़िशा की पारम्परिक पीठा

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • त्योहारी
  • उड़ीसा
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 6

  1. चावल १ कटोरी
  2. नारियल १ किसा हुआ
  3. दूध १ कप
  4. नमक १ चम्मच

निर्देश

  1. चावल को १ घंटे के लिये भिगोदे
  2. फिर चावल को अच्छे से धोकर मिक्सी में नारियल और दूध के साथ पीस लिजीए
  3. एक मध्यम घोल प्रस्तुत कर लिजिये और ३ से ४ घंटा खमीर उठने के लिए रखे
  4. फिर तवा गरम करें , घी या तेल से तवा चिकना करे
  5. फिर तवा पर दो चम्मच बेटर डालें, बैटर को फैलाना नही है
  6. फिर ढक दिजीये एक ढक्कन से पीठा को पलटना नही है
  7. २ मिनिट बाद तवा से निकाल लिजिये , तैयार है आपका पीठा

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