चावल और आम की फिरनी | Chaval aur aam ki firni Recipe in Hindi

द्वारा Savi Jaiswal  |  6th Jul 2018  |  
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चावल और आम की फिरनीSavi Jaiswal
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

1

0

चावल और आम की फिरनी recipe

चावल और आम की फिरनी बनाने की सामग्री ( Chaval aur aam ki firni Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 100 ग्राम बासमती चावल
  • 1 लीटर दूध
  • 100 ग्राम चीनी
  • 1 इलाइची
  • आवश्यकतानुसार केसर
  • 1 आम का रस
  • आवश्यकतानुसार सजावट के लिए कुछ काजू बादाम

चावल और आम की फिरनी बनाने की विधि ( Chaval aur aam ki firni Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले चावल को भिगो कर रखे 30 मिनट के लिए उसके बाद इसे मिक्सर में पीस ले।
  2. अब दूध को गैस पर रखकर उबाले। उबाल आने पे चावल को दूध में डाले 5 मिनट पकाये, अब उसमे चीनी डाले।।
  3. एक तरफ केसर को दूध में भिगो कर रखे।।
  4. अब चीनी घुल जाने के बाद केसर वाला दूध और इलाइची डाले। 2 मिनट पकने दे अब उसमे आम रस डाले पकने दे ।। तैयार है हमारी फिरनी।।
  5. अब किसी बॉउल में फिरनी डाले।। सजावट के लिए काजू बादाम ऊपर से रखे और सर्व करें |

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