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Photo of Nankhatai by Rimjhim Agarwal at BetterButter
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नानखटाई

Jul-07-2018
Rimjhim Agarwal
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

नानखटाई रेसपी के बारे में

घर की बनी नानखटाई

रेसपी टैग

  • वेज
  • बच्चों के लिए रेसिपीज़
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 5

  1. 1 चम्मच मैदा
  2. 2 चम्मच सूजी
  3. 2 चम्मच बेसन
  4. 1/4 चम्मच बेकिंग सोडा
  5. 1 चुटकी नमक
  6. 1/2 कप घी
  7. 1/2 कप पिसी चीनी
  8. 1/4 चम्मच इलाइची पाउडर
  9. पिस्ता

निर्देश

  1. 1 बर्तन में मैदा,सूजी,बेसन,सोडा और नमक मिलाएं
  2. दूसरे बर्तन में घी और चीनी मिलाकर ब्लेंडर से फेटें
  3. तब तक फेटें जब तक घी हलका और फूल न जाए
  4. इलाइची पाउडर मिलाकर फिरसे फेटें
  5. इसमें पिस्ता छोड़कर बाकी सूखी सामग्री मिलाएं
  6. हाथ से आटे जैसा बनाएं
  7. आटे के बराबर 20 टुकड़े करें और हाथ से गोल करके चपटा करें
  8. कुकीज के बीच में पिस्ता रख कर ऊँगली से दबाएं
  9. प्रीहीट किए ओवन में 200° पर 15 मिनट बेक करें
  10. ठंडा होने पर एयरटाइट डब्बे में रखें

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