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Photo of Stuffed garlic bread by Rimjhim Agarwal at BetterButter
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स्टफ्ड गार्लिक ब्रेड

Jul-07-2018
Rimjhim Agarwal
30 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

स्टफ्ड गार्लिक ब्रेड रेसपी के बारे में

डोमिनोज़ के जैसी स्टफ्ड गार्लिक ब्रेड

रेसपी टैग

  • बच्चों के लिए रेसिपीज़

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1 कप मैदा
  2. 1 चम्मच चीनी
  3. 1 चम्मच ड्राई एक्टिव यीस्ट
  4. 1/2 कप गुनगुना दूध
  5. 1/2 चम्मच नमक
  6. रिफाइंड तेल
  7. गुनगुना पानी
  8. पिज़्ज़ा सॉस
  9. पिज़्ज़ा सीजनिंग
  10. 4 चम्मच कसा हुआ लहसुन
  11. 1/2 कप बारीक़ कटी सब्जियां( शिमला मिर्च,गाजर,प्याज़)
  12. 1/2 कप पनीर छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
  13. 1/2 कप उबले अमेरिकन कॉर्न के दाने
  14. अमूल चीज

निर्देश

  1. गुनगुने दूध में चीनी और यीस्ट मिलाकर 20 मिनट ढक कर रखें
  2. मैदा में नमक,2 चम्मच तेल और एक्टिवेटिड यीस्ट मिलाएं
  3. गुनगुने पानी से नर्म आटा गूथें
  4. 10 मिनट आटे को गूथें और ढक कर 2 घण्टे के लिए रखें
  5. आटा फूल कर 3 गुना हो जाए तो फिरसे गूथें
  6. आटे को बराबर 4 भागों में बाटें
  7. एक भाग को बेल कर गोल रोटी बेलें
  8. आधे भाग के ऊपर पिज़्ज़ा सॉस फैलाएं
  9. फिर लहसुन,कटी हुई सब्जियां,पनीर,कॉर्न,पिज़्ज़ा सीजनिंग और चीज घिस कर फैलाएं
  10. दूसरे भाग को मोड़कर ऊँगली से दबाते हुए बन्द करें
  11. चाकू से हल्के कट लगाएं जिससे की नीचे से अलग न हो
  12. बेकिंग ट्रे में रखें और ब्रश से तेल लगाएं
  13. पिज़्ज़ा सीजनिंग छिड़ककर प्रीहीट किए ओवन में रखें
  14. 200 ° पर 15 मिनट बेक करें।

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