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Photo of Multi grain tikkar by Shashi Keshri at BetterButter
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मल्टी ग्रेन टिक्कर

Jul-08-2018
Shashi Keshri
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मल्टी ग्रेन टिक्कर रेसपी के बारे में

मलटीग्रेन टिक्कर ठंड में खाने वाला है

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • रोज़ के लिए
  • भारतीय
  • बेकिंग
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 3

  1. गेहूं का आटा_200 ग्राम
  2. सत्तू 50 ग्राम
  3. बाजरा-25 ग्राम
  4. मडुवा-25 ग्राम
  5. प्याज बारीक कटा_100 ग्राम
  6. नमक_स्वादानुसार
  7. अजवाइन-1 छोटा चम्मच
  8. देशी घी-100 ग्राम

निर्देश

  1. गेहूं,बाजरा ,मडुवा सत्तू को गहरे बर्तन में छान लें ,प्याज ,हरी मिर्च को बारीक काट लें
  2. नमक, अजवाइन,मोयन डाल कर मिला लें और पानी से सान लें, पन्द्रह मिनट तक ढक कर रख दे
  3. आटे को मल कर लोई बना लें , और बेलन से बेल ले,सांचे अथवा चाकू से सेट बना ले
  4. तवा गर्म कर हार्ट शेप देकर टिक्कर को तवे पर डालकर , देशी घी डालकर पलट कर भी सेक ले सुनहरा कुरकुरा

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