Name: Double Stuffed Sweet Chila Cake recipe by Sneha Jha in Hindi at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: चीला के घोल के लिए:-; 1 कप गेहूं का आटा; 2 चम्मच सूजी; 2 चम्मच चावल का आटा; 4 चम्मच चीनी; 2 कुटी हुई इलाइची; दूध आवश्यकतानुसार; भरावन के लिए:-; 4 चम्मच खोया; कुछ ड्राइफ्रूट्स; 2 चम्मच किसा हुआ नारियल; सजावट के लिए:-; 3 चम्मच कटे हुए अंगूर; 2 चम्मच होम-मेड चॉकलेट सॉस; 4 चम्मच कस्टर्ड; कुछ टूटी-फ्रूटी; तेल सेकने के लिए

डबल स्टफ्ड स्वीट चीला केक रेसपी के बारे में

यह मेरी खुद की रचना है,ये बहुत ही स्वादिष्ट लगती है खाने में।

सामग्री सर्विंग: 2

चीला के घोल के लिए:-
1 कप गेहूं का आटा
2 चम्मच सूजी
2 चम्मच चावल का आटा
4 चम्मच चीनी
2 कुटी हुई इलाइची
दूध आवश्यकतानुसार
भरावन के लिए:-
4 चम्मच खोया
कुछ ड्राइफ्रूट्स
2 चम्मच किसा हुआ नारियल
सजावट के लिए:-
3 चम्मच कटे हुए अंगूर
2 चम्मच होम-मेड चॉकलेट सॉस
4 चम्मच कस्टर्ड
कुछ टूटी-फ्रूटी
तेल सेकने के लिए

निर्देश

एक बर्तन में चीला घोल बनाने की सारी सामग्री डालकर अच्छी तरह मिलाकर घोल तैयार करलें।
तवा गरम करें, एक चम्मच तेल डालकर घोल डालें और समानता से फैलाएं।
जब चीला में बुलबुला बनने लगे तब उसके ऊपर खोया,ड्राइफ्रूट्स और किसा हुआ नारियल डाल दें और उपर से अच्छी तरह फिर से घोल डालकर 1 मिनट तक पकाएं और किनारों से चिला को उठाते हुए भरावन को बंद करदें।
ऐसा करने से चीला का आकार गोल बन जायेगा।
अब सावधानी से बिना भरावन बाहर निकले चीला को पलटकर दूसरी तरफ भी तेल डालकर अच्छी तरह सेक लें।
तवे से उतारकर ठंडा होने दें।
अंगूर,चॉकलेट सॉस,कस्टर्ड और टूटी-फ्रूटी से सजाकर मनचाहे आकार में काटकर परोसें।

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