Name: Rice ras malai recipe by Hiteshi Bassi in Hindi at BetterButter
Cook time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 4
Ingredients: उबले हुए चावल 1 कप; पीसी चीनी 1/2 कप; कस्टर्ड पाउडर 4 चम्मच; दूध 1/2 लीटर; रोज एसेन्स कुछ बूंदें; केवड़ा एसेन्स कुछ बूंदें; केसर 5-6

राइस रस मलाई रेसपी के बारे में

बनाने में आसान और खाने में टेस्टी।

सामग्री सर्विंग: 4

उबले हुए चावल 1 कप
पीसी चीनी 1/2 कप
कस्टर्ड पाउडर 4 चम्मच
दूध 1/2 लीटर
रोज एसेन्स कुछ बूंदें
केवड़ा एसेन्स कुछ बूंदें
केसर 5-6

निर्देश

चावल को मिक्सी में पीस लें।फिर उसमें 1 चम्मच पीसी चीनी मिला लें और रस मलाई का आकार दे।
दूध को गर्म करें और 1 चम्मच दूध में कस्टर्ड पाउडर मिलाकर गर्म दूध में डाल दें।2-3 मिनट के बाद पीसी चीनी भी डाल दें। फिर साथ ही जो हम ने रस मलाई बनाई थी वोह डाल दें और 3-4 मिनट पका लें।
गैस बंद करके रोज एसेन्स, केवड़ा एसेन्स डाल कर मिला लें।
आप की राइस रस मलाई तैयार हैं , केसर से सजा दे।

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